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双椒炒羊肉
独家
米拉Miira
简单
炒
香辣
半小时
主料
羊肉
适量
青红椒
适量
辅料
大葱
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
剁椒
适量
盐
适量
油
适量
蚝油
食量
酱油
适量
孜然粉
适量
五香粉
适量
姜粉
适量
料酒
适量
双椒炒羊肉的做法步骤
1.
葱姜蒜和青椒洗净备用。
2.
羊肉洗净切薄片备用。
3.
青椒和葱改刀备用。
4.
羊肉中加盐,料酒,酱油,五香粉、姜粉淀粉拌匀腌制片刻,加油锁住水分。
5.
锅中入油烧热,倒入羊肉炒变色盛出备用。
6.
锅中另入油烧热,放入姜蒜爆香。
7.
放入青椒和大葱翻炒均匀。
8.
加入羊肉,蚝油和剁椒继续翻炒。
9.
淋入少许酱油提鲜。
10.
出锅加盐调味即可。
11.
家常美味,请您品鉴。
12.
成品图。
小窍门&温馨提示
荤素搭配,营养又美味!祝您生活愉快!
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共12步)
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