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蕖荬芽肉丁小豆腐
独家
不做妖精好多年
简单
炖
咸鲜
半小时
主料
豆腐
一块
猪肉
200g
蕖荬芽
300g
辅料
食用油
1g
放清水
适量
调料
葱姜
小许
食盐
3g
生抽
5g
鸡精
1g
蕖荬芽肉丁小豆腐的做法步骤
1.
蕖荬芽摘洗干净。
2.
沥干水分。
3.
切末。
4.
肉切丁。
5.
切葱姜末。
6.
取豆腐。
7.
捏碎。
8.
热锅冷油,油热放食盐。
9.
放肉丁葱姜和生抽翻炒。
10.
肉丁炒熟放豆腐。
11.
翻炒均匀。
12.
放水。
13.
煮开锅再炖5分钟。
14.
放野菜末。
15.
炖煮3分钟左右放鸡精提鲜。
16.
搅拌均匀即可。
17.
成品。
分类:
热菜
家常菜
老人
查看全部(共17步)
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