蕖荬芽肉丁小豆腐独家

不做妖精好多年发布

蕖荬芽肉丁小豆腐

食材明细

主料

豆腐一块
猪肉200g
蕖荬芽300g

辅料

食用油1g
放清水适量

调料

葱姜小许
食盐3g
生抽5g
鸡精1g

蕖荬芽肉丁小豆腐的做法步骤

1.蕖荬芽摘洗干净。
2.沥干水分。
3.切末。
4.肉切丁。
5.切葱姜末。
6.取豆腐。
7.捏碎。
8.热锅冷油，油热放食盐。
9.放肉丁葱姜和生抽翻炒。
10.肉丁炒熟放豆腐。
11.翻炒均匀。
12.放水。
13.煮开锅再炖5分钟。
14.放野菜末。
15.炖煮3分钟左右放鸡精提鲜。
16.搅拌均匀即可。
17.成品。

分类：热菜家常菜老人

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