昂刺鱼豆腐锅独家

丽彩（五谷杂粮）

昂刺鱼豆腐锅

主料

辅料

调料

昂刺鱼豆腐锅的做法步骤

1.处理清洗过的鱼控水用盐腌制一下。
2.锅里倒入适量的食用油烧热，把姜爆香一下。
3.放入昂刺鱼煎。
4.煎至两面金黄。
5.倒入开水。
6.放入切小块的豆腐，还有一勺料酒和适量的盐。
7.盖上锅盖焖煮入味，汤色浓稠，放入紫苏再煮几分钟就可以出锅。

分类：热菜家常菜

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