笋子烧土鸡独家

蓝雨阳光780913 发布

笋子烧土鸡

笋子特别入味，又有嚼头，土鸡鲜香美味。

食材明细

主料

土鸡500g
笋子500g

辅料

调料

笋子烧土鸡的做法步骤

1.笋子切成块用清水泡去涩味。
2.土鸡洗干净后放入锅中炒干水分。
3.把炒出的水分倒出来，可以去掉土腥味。
4.油烧热后放入土鸡块翻炒到金黄，加入豆瓣酱翻炒。
5.各种调料切好备用。
6.把各种调料放入鸡块中一起煸炒。
7.炒爆均匀。
8.加入清水淹没食材大火烧开。
9.加入笋子一起烧30分钟。
10.加入盐和生抽调味提鲜，大火收汁。
11.出锅。

分类：热菜家常菜

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