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玉米面红糖馅煎饼
宸·羽
发布
简单
煎
甜香
二十分钟
食材明细
主料
玉米面自发粉
250g
鸡蛋
2个
调料
红糖
适量
白糖
20g
温开水
300ml
玉米面红糖馅煎饼的做法步骤
1.
玉米面自发粉,也可以自行发面。
2.
红糖、鸡蛋。
3.
玉米面内打入两个鸡蛋,加入20克白糖。
4.
加入300ml的温开水
5.
搅拌至无颗粒。
6.
盖上保鲜膜,发酵30分钟。
7.
面发好了,搅拌排气。
8.
煎锅里均匀的刷上油,最好用平底锅。
9.
倒入面糊,全程用小火。
10.
表面撒上红糖,糖的量随自己喜好,喜欢甜可以多放些。
11.
对折,两面再煎上两分钟即可。
12.
切块。
13.
成品。香甜松软,味道挺赞!
分类:
主食
面食
饼
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