玉米面红糖馅煎饼

宸·羽

玉米面红糖馅煎饼

主料

玉米面自发粉250g
鸡蛋2个

调料

玉米面红糖馅煎饼的做法步骤

1.玉米面自发粉，也可以自行发面。
2.红糖、鸡蛋。
3.玉米面内打入两个鸡蛋，加入20克白糖。
4.加入300ml的温开水
5.搅拌至无颗粒。
6.盖上保鲜膜，发酵30分钟。
7.面发好了，搅拌排气。
8.煎锅里均匀的刷上油，最好用平底锅。
9.倒入面糊，全程用小火。
10.表面撒上红糖，糖的量随自己喜好，喜欢甜可以多放些。
11.对折，两面再煎上两分钟即可。
12.切块。
13.成品。香甜松软，味道挺赞！

分类：主食面食饼

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