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嫩白肌肤喝出来【火龙果草莓奶昔】

爱下厨的猪

这道用草莓、牛奶、火龙果和蜂蜜做成的奶昔,不仅奶香浓郁、口感爽滑,更可以润肺清心,嫩白皮肤。草莓营养丰富,果肉中含维生素比苹果、葡萄含量还高。草莓含有大量的蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。此外,草莓还含有丰富的维生素B1 、B2 、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素,同时是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素c和黄酮类等成分的重要来源。火龙果,含有丰富的钙、磷、铁…等矿物质和维他命族群,另外有一般植物少有的植物性蛋白、花青素和高量的水溶性膳食纤维。白蛋白是一种具有黏性和胶质性的物质,红龙果的花、果、茎均属於质地最优良的植物性白蛋白,其对重金属的污染有解毒的作用,对胃壁也有保护作用。花青素被迅速的吸收进入人体血液後,会运送到各个部位组织,发挥抗氧化、抗自由基和抗衰老的作用。

主料
辅料

火龙果草莓奶昔的做法步骤

小窍门&温馨提示

猪猪提示

1 牛奶也可以换成原味的酸奶,滋味更好呢。

2 草莓先用流水冲洗,然后用淡盐水浸泡20分钟,然后再冲洗去蒂,千万不要在浸泡前就去蒂了,这样残留的农药会进到草莓里面。

分类: 饮品 下午茶 夏季食谱 奶昔 其他菜系
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