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苦菊拌馓子
兰杏梅
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这道凉菜特别适合炎热的夏季食用,清爽爽口,别有一番风味,色泽也很漂亮 ,增加食欲。
简单
拌
酸甜
十分钟
食材明细
主料
苦菊
一棵
馓子
一小盘
辅料
蒜
少许
调料
盐
少许
醋
少许
白糖
少许
生抽
少许
沙拉汁
少许
苦菊拌馓子的做法步骤
1.
择好的苦菊,洗净,沥干水分。
2.
切寸段,备用。
3.
把散子掰成小段,放入盘中。
4.
蒜剥去外皮,切成碎末,备用。
5.
把少许盐、醋、白糖、生抽和蒜末提前调好放入碗中。
6.
沙拉汁,备用。
7.
放入调好的料汁。
8.
再放入馓子。
9.
倒入少许沙拉汁。
10.
拌匀即可。
11.
装盘即食。
12.
酸甜可口。
分类:
小吃
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