黑麦卷饼

宸·羽

黑麦卷饼

主料

黑全麦粉200g
小麦面粉50g
鸡蛋1个

辅料

肉馅适量
茴香菜一小把

调料

黑麦卷饼的做法步骤

1.黑全麦粉、小麦粉、食盐。
2.加入清水搅拌成面糊。
3.打入一个鸡蛋。
4.加入适量的油，搅拌均匀，静置20分钟。
5.平底锅喷少许油，摊入面糊，煎成薄饼。
6.两面煎熟即可。
7.接着做点馅料，什么都可以，家里有的都行，冰箱里有一把茴香菜。
8.做包子剩下点的肉馅，炒熟。
9.回香菜切成碎粒，倒入锅内。
10.加适量的盐入味，炒熟出锅。
11.炒熟的馅料放入煎饼内，卷起即可。
12.成品。

分类：面食

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