肉末土豆

牙医的烦恼

肉末土豆

主料

辅料

姜1块

调料

肉末土豆的做法步骤

1.土豆去皮切块。
2.热锅炒肉末，放姜末，料酒，炒香，放土豆块炒一炒。
3.放适量水，没过土豆，放蚝油，老抽，适量盐，调味。
4.煮至土豆软烂，筷子一夹就碎。

分类：热菜家常菜

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