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包菜牛肉炒米粉
独家
清水淡竹
发布
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
卤牛肉
适量
包菜
适量
豆干
适量
胡萝卜
适量
米粉干
适量
辅料
葱
适量
调料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
包菜牛肉炒米粉的做法步骤
1.
米粉干在沸水中烫软。
2.
捞出放到碗中,加油和生抽拌匀。
3.
卤牛肉切丝。
4.
卤牛肉、胡萝卜切丝。
5.
豆干、包菜切丝,葱切短段。
6.
热锅冷油,先放入豆干和胡萝卜翻炒,加点生抽让豆干入味。
7.
放入包菜和牛肉翻炒变软。
8.
合入米粉干,加少许水盖盖烧2分钟。
9.
放入葱花,加盐调味炒匀。
10.
家常美味炒粉干。
分类:
热菜
家常菜
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