牛肉滑肉汤独家

蓝雨阳光780913

牛肉滑肉汤

含蛋白质低脂肪，滑嫩的牛肉和蔬菜的完美结合。

主料

牛肉300g

辅料

调料

牛肉滑肉汤的做法步骤

1.牛肉洗净切成片。
2.番茄和生菜洗净切好备用。
3.牛肉里放入姜丝，胡椒粉，十三香，生抽和调味抓匀。
4.放入豆瓣酱拌匀。
5.放入红薯粉搅拌均匀。
6.汤锅中加入清水和姜片煮开。
7.牛肉片搅拌成糊状。
8.水烧开以后，关小火，把裹了红薯粉的牛肉一块一块挑着放入。
9.全部放入汤中后大火烧开。
10.放入番茄一起煮3分钟，让滑肉熟透。
11.加入生菜再次煮开。
12.放一点儿盐调味即可出锅。

分类：汤类家常菜

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