二荆条炒牛肉 独家

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  1.二荆条去掉头洗净。
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  2.把二荆条切成小块。
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  3.放入炒锅里干煸。
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  4.姜切成丝。
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  5.香菜洗净，把香菜茎切成长段用来炒，香菜叶用来提香。
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  6.牛肉洗净切成片。
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  7.放入十三香，胡椒粉，姜丝和要抓匀。
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  8.再放入红薯粉和香菜叶抓拌均匀。
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  9.二荆条和小米辣煸炒软以后捞出。
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  10.油热以后，放入姜丝煸炒出姜味。
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  11.放入牛肉。
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  12.翻炒到变色。
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  13.加入香菜茎翻炒香。
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  14.再放入煸炒过的二荆条。
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  15.翻炒均匀。
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  16.加入香菜也增香。
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  17.放入盐和生抽调味增鲜。
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  18.出锅。

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