二荆条炒牛肉独家

蓝雨阳光780913

二荆条炒牛肉

香辣美味。

主料

辅料

调料

二荆条炒牛肉的做法步骤

1.二荆条去掉头洗净。
2.把二荆条切成小块。
3.放入炒锅里干煸。
4.姜切成丝。
5.香菜洗净，把香菜茎切成长段用来炒，香菜叶用来提香。
6.牛肉洗净切成片。
7.放入十三香，胡椒粉，姜丝和要抓匀。
8.再放入红薯粉和香菜叶抓拌均匀。
9.二荆条和小米辣煸炒软以后捞出。
10.油热以后，放入姜丝煸炒出姜味。
11.放入牛肉。
12.翻炒到变色。
13.加入香菜茎翻炒香。
14.再放入煸炒过的二荆条。
15.翻炒均匀。
16.加入香菜也增香。
17.放入盐和生抽调味增鲜。
18.出锅。

小窍门&温馨提示

小米辣的加入是为了增加菜的辣味。

分类：热菜家常菜

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