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牛腩贝贝南瓜煲
独家
花鱼儿
中级
煮
清淡
三刻钟
主料
贝贝南瓜
435克
牛腩
485克
辅料
香叶
适量
桂皮
适量
八角
适量
调料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
零卡糖
适量
牛腩贝贝南瓜煲的做法步骤
1.
食材:贝贝南瓜、牛腩(已清洗切开并焯水)、香叶、桂皮、八角。
2.
将贝贝南瓜切开去籽清洗清洗捞出。
3.
放在案板上切成块。
4.
将牛腩放入高压锅里。
5.
接着,搁入香叶、桂皮和八角,加适量的清水。
6.
加适量的料酒。
7.
盖上盖,上气烧煮15分钟关火。
8.
焖至没气后开盖。
9.
然后,将高压锅烧煮过的牛腩倒入砂锅里。
10.
最后,合入切好的贝贝南瓜,加适量的酱油。
11.
加适量的盐。
12.
加适量的零卡糖。
13.
调味烧煮开5到6分钟,贝贝南瓜熟软即成。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共13步)
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