杂粮凉面独家

绿野薄荷

杂粮凉面

夏天的凉面爽口又简单，今儿用涮火锅的杂面做一道凉拌杂面。

主料

杂面适量

辅料

调料

杂粮凉面的做法步骤

1.主要原料。
2.根据个人口味，芝麻酱加生抽，盐，醋，少许白糖，加适量水调匀备用。
3.凉油下锅，炸花椒油。
4.大蒜切末，放在芝麻酱里，浇上热花椒油调匀。
5.黄瓜洗净切丝，香菜切碎备用。
6.做开水，放入杂面，煮熟。
7.将杂面过凉水捞出，浇上芝麻酱，放黄瓜丝，香菜拌匀即可。
8.杂粮凉面。

分类：面条

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