肉末豆腐炒生菜独家

清水淡竹

肉末豆腐炒生菜

主料

辅料

调料

肉末豆腐炒生菜的做法步骤

1.生菜洗净沥去水，切成段，蒜瓣拍扁切碎。
2.豆腐切片。
3.肉末加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。
4.锅中放油烧热，放入肉末滑炒变色盛出。
5.锅中留余油，放入豆腐烧煎一会。
6.放点生抽让豆腐入味。
7.放入蒜末和生菜中大火翻炒变软。
8.合入肉末，加盐炒匀。
9.成品。

分类：热菜家常菜

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