豆沙早餐面包

putimama

豆沙早餐面包

自制红豆沙早餐面包，非常柔软，喧软膨松，既可做早餐食用，亦可做下午茶点食用。

主料

高筋面粉500g

辅料

调料

豆沙早餐面包的做法步骤

1.材料放入面包机中。
2.再加入水，面包机自动和面并发酵(夏季面发酵的比较快，非常好、很省时)。
3.将面团取出揉匀。
4.分成12个均等的剂子，并揉至均匀。
5.准备做红豆沙馅面包。
6.将红豆沙馅包入面皮中，收口在下，进行二次饧发。
7.烤箱先预热5至10分钟，上火165度，下火155度烤20分钟。
8.红豆沙小面包新鲜出炉了，非常柔软、膨松，香甜可口。

小窍门&温馨提示

二次饧发很关键。

分类：烘焙

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