粉丝蒸鸡腿

食·色

粉丝蒸鸡腿

不可一日无肉，然而肉肉已经吃到厌倦。
换点花样，蒸个鸡腿来吃，
粉丝蒸鸡腿，鲜嫩多汁。。。

主料

辅料

葱姜蒜适量

粉丝蒸鸡腿的做法步骤

1.用料：鸡腿2只，粉丝1把，酱油2勺，蚝油1勺，黑胡椒适量，葱姜蒜适量。
2.鸡腿洗干净，正面划2刀，反面纵向剖开。
3.加入葱姜蒜、蚝油、酱油、黑胡椒。
4.抓匀腌制1个小时以上。
5.粉丝用清水泡软。
6.盘中放上粉丝、鸡腿，淋入腌制鸡腿的酱汁。
7.放入电饭煲蒸屉中。
8.盖上盖子，启动蒸煮功能，默认时间30分钟。
9.蒸煮结束，出锅。
10.撒上少许葱花。

小窍门&温馨提示

调味料可随意调整。
若鸡腿较大，可适当延长蒸制时间。

分类：热菜家常菜

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