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洋葱玉米笋炒牛肉
独家
清水淡竹
发布
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
牛里脊肉
适量
玉米笋
适量
洋葱
适量
黄瓜
适量
辅料
淀粉
适量
调料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
蚝油
适量
洋葱玉米笋炒牛肉的做法步骤
1.
牛肉切薄片,加料酒、生抽、蚝油、水淀粉拌匀,再加上一勺植物油拌匀放置10分钟。
2.
玉米笋、洋葱、黄瓜清洗备用。
3.
蔬菜改刀切片。
4.
锅中放油烧热,放入牛肉滑炒变色盛出。
5.
锅中留余油,放入洋葱、玉米笋翻炒一会。
6.
再放入黄瓜片翻炒2分钟。
7.
合入炒好的牛肉,加盐调味炒匀。
8.
出锅。
分类:
热菜
家常菜
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