小海螺

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小海螺

食材明细

主料

小海螺适量

辅料

调料

小海螺的做法步骤

1.小海螺用盐搓洗，洗净小海螺上面的粘液。
2.调料：大蒜切碎，生姜切条，生抽，醋适量，芥末适量，搅拌匀。
3.锅里放2片生姜，适量白酒，烧开。
4.放入洗好的小海螺，煮3分钟。
5.捞出来，放冰箱冷藏，吃的时候醮调料吃即可。

分类：热菜家常菜海鲜

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