1、将康大调理兔腿一剁三块备用,锅中加入色拉油烧热, 下兔腿块,炸至表面金黄时,捞出控油。 2、锅内留底油,爆香葱姜片,蒜蓉辣酱,倒入九味汁和兔 腿块,翻炒均匀,撒青红椒米、洋葱米,淋明油出锅, 即可。 3、将兔腿块整齐的摆在盘中,用水果沙拉点缀佐食。 特点:口味独特、兔腿焦香、口感软嫩