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双肉酿冬瓜
独家
老U爱小轩哥
简单
蒸
咸鲜
二十分钟
主料
冬瓜
适量
猪肉
适量
虾
适量
辅料
枸杞
适量
生粉
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
青椒
适量
姜
适量
调料
盐
适量
双肉酿冬瓜的做法步骤
1.
冬瓜切片加入适量盐腌制出水。
2.
虾肉和猪肉剁碎。
3.
加入适量生抽生粉盐糖胡椒粉。
4.
拌匀摔打起胶。
5.
取适量肉馅码在两片冬瓜间。
6.
码在盘子。
7.
大火蒸15分钟。
8.
青椒切碎。
9.
另起锅炒香青椒放入枸杞和水淀粉煮熟淋在冬瓜上。
10.
开动啦。
分类:
热菜
家常菜
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