虾酱炒鸡蛋

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虾酱炒鸡蛋

主料

鸡蛋四个

辅料

辣椒三个

调料

虾酱适量

虾酱炒鸡蛋的做法步骤

1.起锅烧油，下蛋液炒成形。盛出备用。
2.起锅烧油，下葱花，炒出香味。
3.下辣椒段翻炒，放虾酱煸炒。
4.放蛋花翻炒，淋入香油出锅。
5.出锅装盘。

小窍门&温馨提示

虾酱咸，不用放盐。

分类：热菜家常菜

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