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四季豆包菜炒牛肉
独家
清水淡竹
发布
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
牛里脊肉
适量
四季豆
适量
包菜
适量
豆干
适量
辅料
淀粉
适量
葱
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
四季豆包菜炒牛肉的做法步骤
1.
牛肉切薄片,加料酒、生抽、水淀粉拌匀后加一勺植物油拌匀腌制10分钟。
2.
豆干、包菜、四季豆切丝。
3.
锅中放油烧热,放入牛肉滑炒变色盛出。
4.
锅中留余油,放入蔬菜翻炒,加少许水把四季豆烧熟透。
5.
合入炒好的牛肉和葱段,加盐、蚝油调味炒匀。
6.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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