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凉拌豆干芝麻叶
独家
清水淡竹
发布
初级
拌
清淡
十分钟
食材明细
主料
芝麻叶
适量
豆干
适量
辅料
蒜
适量
调料
小麻油
适量
盐
适量
凉拌酱油
适量
陈醋
适量
凉拌豆干芝麻叶的做法步骤
1.
芝麻叶嫩苗、豆干、蒜。
2.
锅中放水烧开,放入芝麻叶焯水2分钟,捞出晾凉。
3.
切细。
4.
豆干切丁。
5.
豆干在水中烧2分钟捞出。
6.
蒜瓣加盐捣成蒜泥。
7.
豆干和芝麻叶放在盆中,加蒜泥、凉拌酱油、陈醋、小麻油拌匀。
8.
清爽小菜。
分类:
凉菜
家常菜
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