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紫苏炒木薯
爱在夏郢
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我其实挺喜欢吃木薯的,而且现在的木薯好吃,有次煮木薯,刚好看到有点紫苏,我又喜欢紫苏,干脆放下去了,也不错。
好久没写菜谱了,没什么东西可换也就没有动力更新了,今天整理手机还有一个之前的没发。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
木薯
适量
辅料
紫苏
适量
调料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
紫苏炒木薯的做法步骤
1.
木薯切段去皮,洗干净。
2.
紫苏洗干净切碎。
3.
锅里放水,把木薯丢下去盖锅盖煮。
4.
煮到木薯熟透开裂。
5.
把木薯捞出来。
6.
重新热锅下油。
7.
木薯放下去,加点盐翻炒均匀。
8.
加点生抽。
9.
炒匀。
10.
出锅前放入紫苏。
11.
炒匀,关火即可。
分类:
热菜
家常菜
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