藜麦蔬菜沙拉独家

从容过日子

藜麦蔬菜沙拉

藜麦沙拉是减肥减脂人士的最爱！低脂还美味，快捷还省事，碳水、蛋白质、维生素一站配齐，是上班族和减脂族首选！

主料

藜麦适量

辅料

调料

沙拉汁适量

藜麦蔬菜沙拉的做法步骤

1.所需食材：藜麦、鸡蛋、苦苣、紫甘蓝、小番茄、苹果、沙拉酱。
2.藜麦淘洗干净浸泡一小时。
3.水开计时煮15分钟。
4.沥出水分自然冷却。
5.苦苣切段。
6.紫甘蓝切细丝，越细越好。
7.用脱水器洗净脱水（没有脱水器要早点洗沥干水分）。
8.鸡蛋煮熟备用。
9.冷却好的藜麦加入蔬菜和其他配料，翻拌均匀。
10.淋上沙拉酱即可。
11.完成。

小窍门&温馨提示

1、蔬菜需要沥干水分。
2、藜麦煮好后要冷却至室温。
3、藜麦沙拉不限蔬菜种类，自己随意。
4、沙拉酱可用其他自己喜欢的口味，也可用油醋汁、酸奶。

分类：凉菜家常菜

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