【阿拉宁波人夏天必吃的菜】盐冬瓜独家

花鱼儿

【阿拉宁波人夏天必吃的菜】盐冬瓜

主料

冬瓜2885克

调料

盐冬瓜的做法步骤

1.食材：冬瓜（已去籽清洗切开）。
2.将切好的冬瓜放入煮锅里，加5到6大勺盐。
3.接着，加入清水与冬瓜持平。
4.然后，盖上盖、开锅煮15到20分钟关火。
5.开盖取出。
6.彻底凉透。（放入冰箱里味道更好）
7.最后，想吃了取出放入盘中，加适量的芝麻油即成。

分类：凉菜泡酱腌菜家常菜

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