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家常熬平子鱼
独家
绿野薄荷
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买的小平子鱼,家常熬鱼,和米饭很配的。
中级
烧
酱香
半小时
食材明细
主料
平子鱼
适量
调料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
大料
适量
酱油
适量
醋
适量
料酒
适量
白糖
适量
盐
适量
家常熬平子鱼的做法步骤
1.
主要原料。
2.
平子鱼收拾干净,沾干面粉备用。
3.
烧热油,放一个大料瓣。放平子鱼煎鱼。
4.
切好葱姜蒜备用。
5.
将平子鱼煎到两面黄色,放入葱姜蒜。放料酒,酱油,醋,白糖,少许盐,放适量热水,熬鱼。
6.
将平子鱼熬熟即可。
7.
家常熬平子鱼。
分类:
热菜
家常菜
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