家常熬平子鱼 独家

1.主要原料。

2.平子鱼收拾干净，沾干面粉备用。

3.烧热油，放一个大料瓣。放平子鱼煎鱼。

4.切好葱姜蒜备用。

5.将平子鱼煎到两面黄色，放入葱姜蒜。放料酒，酱油，醋，白糖，少许盐，放适量热水，熬鱼。

6.将平子鱼熬熟即可。

7.家常熬平子鱼。