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咸肉毛豆茭白饭
独家
花鱼儿
发布
中级
煮
清淡
三小时
主料
大米
300克
咸肉
115克
毛豆
300克
茭白
2株
调料
料酒
适量
盐
适量
咸肉毛豆茭白饭的做法步骤
1.
食材:大米、咸肉(已清洗切成粒)、毛豆、茭白。
2.
将咸肉放入大碗里用清水浸泡1个小时去除一部分咸味。
3.
将毛豆剥壳淘洗干净。
4.
将茭白剥壳清洗清洗捞出。
5.
放在案板上切成粒。
6.
接着,将大米倒入电饭煲内胆中、淘洗淘洗。
7.
放入电饭煲里。
8.
然后,合入切好的茭白、毛豆和浸泡好的咸肉,加适量的料酒。
9.
加适量的盐。
10.
加入比平时煮饭差不多的开水。
11.
搅动搅动。
12.
盖上盖,插上电源、按下煮饭键开始煮。
13.
最后,煮熟后跳到保温档,再焖上5分钟。
14.
分类:
主食
米饭
查看全部(共14步)
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