红秋葵炒蛋独家

清水淡竹

红秋葵炒蛋

主料

调料

红秋葵炒蛋的做法步骤

1.红秋葵洗净，去蒂。
2.放入沸水中焯水2分钟捞出过凉，控水后斜切片（漏拍照，抱歉哈）。
3.鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。
4.锅中放油烧热，倒入蛋液炒成块。
5.合入秋葵炒匀，加盐调味（红秋葵焯水就变绿啦）。
6.成品图。

分类：热菜家常菜

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