红烧刺鱼 独家

1.主要原料。

2.切好葱姜蒜备用。

3.刺鱼收拾干净，蘸上干面粉，放油锅里煎鱼。

4.将刺鱼煎到两面黄色。

5.放葱姜蒜，放料酒，酱油，醋，放少许盐，少许白糖，放适量热水烧鱼。

6.将刺鱼烧熟，收浓汤汁儿即可。

7.红烧刺鱼。