菜芯香菇炒蛋独家

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菜芯香菇炒蛋

食材明细

主料

辅料

食用油半匙

调料

食盐半克

菜芯香菇炒蛋的做法步骤

1.香菇洗净切片。
2.菜芯洗净。
3.菜芯改刀，茎叶分开。
4.锅烧开水。
5.放香菇，煮开锅5分钟。
6.捞出过冷水撰干水分备用。
7.放菜梗。
8.煮开锅放菜叶，烫变色捞出。
9.乌鸡蛋打碗里。
10.搅散。
11.热锅冷油。
12.油热放蛋液炒熟，放香菇。
13.放菜芯和食盐，炒均匀即可。
14.成品。

分类：热菜家常菜

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