油面筋塞肉冬瓜汤独家

花鱼儿

油面筋塞肉冬瓜汤

主料

调料

油面筋塞肉冬瓜汤的做法步骤

1.食材：肉末、油面筋、冬瓜。
2.将冬瓜去籽去皮清洗清洗捞出。
3.放在案板上切成片。
4.将肉末放入大碗里、加适量的料酒。
5.加适量的盐。
6.加适量的白胡椒粉。
7.调味拌匀。
8.接着，将油面筋戳一个洞，把拌好的肉末塞进去。
9.起锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。
10.然后，合入油面筋塞肉，加适量的开水煮上5分钟。
11.最后，加适量的盐。
12.加适量的味精。
13.调味翻匀即成。

分类：汤类家常菜

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