口蘑炒鸡胸肉

红•宏

口蘑炒鸡胸肉

简单的做法吃起来一样好吃。

主料

辅料

调料

口蘑炒鸡胸肉的做法步骤

1.准备食材。
2.口蘑用盐和面粉清洗干净。
3.鸡胸肉洗干净从中间切开，切成小块。
4.里面加盐，生抽，老抽和胡椒粉用手抓拌均匀。
5.里面加少许淀粉抓均匀。
6.加少许油抓拌均匀腌制15分钟。
7.洗干净的口蘑一分为四。
8.小葱切成葱花，大蒜切块。
9.水烧开里面加少许盐和油将口蘑焯水2分钟。
10.锅中烧油，腌制好的肉块放进去炒至变色。
11.口蘑和大蒜放进去翻炒片刻。
12.里面加蚝油炒两下。
13.切好的葱花放进去翻炒均匀。
14.装盘享用了。
15.近照。

小窍门&温馨提示

不要太多的调料。

分类：热菜家常菜

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