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卤肉鹌鹑蛋卤肉饭
飘零817
发布
初级
煮
咸鲜
半小时
食材明细
主料
猪肉
适量
辅料
鹌鹑蛋
适量
调料
老抽
适量
生抽
适量
八角
1个
香叶
2片
干辣椒
1个
冰糖
适量
葱
适量
卤肉鹌鹑蛋卤肉饭的做法步骤
1.
将鹌鹑蛋剥好备用,如果嫌麻烦,可以买现成剥好的。
2.
猪肉切小块先放老抽跟生抽翻炒一下。
3.
加水没过,放入辣椒,八角,香叶,冰糖。
4.
再放葱。
5.
小火煮20分钟,勾芡翻拌均匀。
6.
出锅。
7.
弄两颗青菜装盘,变成了卤肉饭。
分类:
主食
家常菜
查看全部(共7步)
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