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猪脚烧凤爪
独家
_蒍鉨变乖々
发布
简单
烧
原味
一小时
食材明细
主料
猪脚
适量
鸡脚
适量
辅料
生姜
适量
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
调料
花生油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
老抽
适量
猪脚烧凤爪的做法步骤
1.
姜片,八角,面皮,香叶备用。
2.
鸡爪去甲洗净备用。
3.
将鸡爪和猪脚冷水下锅焯烫出血水后捞出洗净。
4.
锅中热油,放入配料炒出香味。
5.
放入鸡脚和猪脚。
6.
翻炒均匀加入适量蚝油,生抽,老抽。
7.
翻炒均匀上色。
8.
加入适量清水。
9.
大火煮开。
10.
转入高压锅中。
11.
大火煮开转小火压20-30分钟左右即可。
12.
成品。
13.
成品。
14.
成品。
15.
成品。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共15步)
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