虫草花香菇蒸鸡独家

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虫草花香菇蒸鸡

浓郁的香味，鸡肉嫩滑好味道，蒸原汁原味，更健康。

食材明细

主料

辅料

调料

虫草花香菇蒸鸡的做法步骤

1.准备:清远鸡四分之一份量清洗干净。
2.斩件。
3.备点姜丝，香菇需提前泡软改刀切丝。
4.杞子清洗一下。
5.虫草花清洗一下。
6.将所有食材放入大碗加:酱油，蚝油，胡椒粉，盐生粉，姜丝抓匀。
7.最后加花生油锁住水分，让鸡肉口感嫩滑，腌制15分钟。
8.然后均匀铺在盘子。
9.入开水锅大火蒸12分钟。
10.时间到蒸好了，一打开盖子香味扑鼻。
11.趁热撒点葱花。
12.成品图。
13.成品图。

分类：热菜家常菜

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