蒲瓜炒鸡肉独家

清水淡竹

蒲瓜炒鸡肉

主料

辅料

调料

蒲瓜炒鸡肉的做法步骤

1.鸡胸肉切薄片，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。
2.蒲瓜去皮切薄片，蒜末切好备用。
3.青椒去籽洗净切小块。
4.锅中放油烧热，放入鸡肉滑炒变色盛出。
5.放入蒲瓜翻炒2分钟，加少许水烧软。
6.放入青椒，加盐调味翻炒一会。
7.合入炒好的鸡肉。
8.加少许生抽炒匀。
9.成品图。

分类：热菜家常菜

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