黄瓜炒黑豆腐竹

兰杏梅发布

黄瓜炒黑豆腐竹

黑豆腐竹选用土品种黑豆手工制作，自然晒干，豆香浓郁，口感劲道。

食材明细

主料

黄瓜一根
黑豆腐竹三根

辅料

调料

黄瓜炒黑豆腐竹的做法步骤

1.黑豆腐竹，备用。
2.温水泡发，清洗后。
3.切段。
4.黄瓜洗净，削皮，斜切片，备用。
5.干辣椒切丝，蒜切片，备用。
6.锅烧热放适量油，倒入干辣椒和蒜炒香，再倒入黄瓜和黑豆腐竹加少许盐和五香粉调味，翻炒几下即可。
7.出锅装盘即食。
8.筋道、脆。

分类：热菜家常菜

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