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崩鸡蛋
豫G老阿姨
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好吃又营养的崩鸡蛋,特别简单,孩子特别喜欢。
河南叫法崩鸡蛋,其他地方有叫水烘鸡蛋,水鸡蛋^_^
简单
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
两个
辅料
小葱
适量
调料
盐
一点点
崩鸡蛋的做法步骤
1.
准备两个鸡蛋一点小葱。
2.
鸡蛋打入碗中加少许水放一点点盐,小葱切碎。
3.
水开把打散的鸡蛋液倒入锅中定型。
4.
慢慢的翻动一下。
5.
出锅可以加点香油。
6.
超级简单孩子特别喜欢。
小窍门&温馨提示
一定要用不粘锅。
分类:
热菜
家常菜
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