大虾家庭版

卡老虎大厨

大虾家庭版

家庭版虾锅。

主料

辅料

火锅底料适量

调料

大虾家庭版的做法步骤

1.新买的大虾，回来洗一下，给虾开背，去虾线。
2.大虾用料酒腌制一下，切点葱姜蒜红辣椒。
3.起锅烧油，油温五成热，放大虾，炸至酥脆。
4.大虾拿出备用，洗净西蓝花，和干豆腐切成小块。
5.多放油，油不太热就下火锅底料一块，小伙翻炒，加配菜。
6.加汤，小火煮10分钟。
7.煮开放大虾，再煮5分钟。
8.放到火锅里，边煮边吃边喝，吃差不多可以加手擀面，没治了。

小窍门&温馨提示

火锅底料需要小火，要不容易糊。

分类：热菜家常菜

查看全部(共8步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页