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鸡胸肉炒毛豆
独家
花鱼儿
发布
中级
炒
微辣
三刻钟
食材明细
主料
毛豆
250克
鸡胸肉
210克
辅料
剁辣椒
适量
调料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
淀粉
适量
味精
适量
鸡胸肉炒毛豆的做法步骤
1.
食材:毛豆、鸡胸肉(已清洗)、剁辣椒。
2.
将毛豆剥壳淘洗干净。
3.
将鸡胸肉放在案板上切成粒。
4.
放入盘中,加适量的料酒。
5.
加适量的酱油。
6.
加适量的盐。
7.
加适量的淀粉。
8.
抓匀,腌制10分钟。
9.
将毛豆下入沸水中焯上5到6分钟捞出。
10.
起锅倒油烧热,下入腌制好的鸡胸肉翻炒翻炒。
11.
接着,合入焯好的毛豆翻炒翻炒。
12.
然后,加适量的剁辣椒。
13.
加适量的盐。
14.
加适量的味精。
15.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
家常菜
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