小米红枣粥

兰杏梅

小米红枣粥

健康营养粥！《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。”小米的芽和麦芽一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用。

主料

辅料

纯净水1200ml

小米红枣粥的做法步骤

1.小米和红枣，备用。
2.红枣洗净，去核，切小块，备用。
3.小米淘洗干净，备用。
4.将纯净水倒入砂锅中，水开后，加入小米和红枣，大火烧开后转小火。
5.中途搅拌一下，以免粥粘锅，一般小火30分钟左右粥就容易烂了，已煮好。
6.盛入碗中。
7.营养粥。

分类：粥

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