清脆爽口低脂低卡的芹菜炒鸡脯肉

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  1.普通家常菜，食材市场有卖。
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  2.鸡脯肉洗净切丝，加入胡椒粉，料酒、轻盐酱油、蚝油，抓匀，倒入用食用油，腌制10分钟左右。
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  3.芹菜去老筋，斜切段。蒜切片、葱切葱花、姜切丝。
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  4.热锅凉油，油微热下鸡胸肉，滑炒变色后盛出。
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  5.用锅中底油炒香葱姜蒜。
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  6.倒入芹菜，加盐，把芹菜炒熟，太干的话可以淋入一两勺清水。
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  7.倒入鸡脯肉，炒匀出锅。
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  8.鸡肉嫩滑，芹菜脆爽，低脂低热不怕长胖。
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  9.营养美味又下饭。

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