【东煮】难得有干鱿鱼油饭 Squid sticky rice

对于油饭的记忆是从五专一年级的时后开始，
内湖那时对大安区长大的我来说还是一片荒草原，
很难想像现在变成科学园区，从前骑机车窜来窜去的大街小巷，
我现在已经完全找不到路了。
那个时后还没开始骑机车也没有现在方便的捷运，
每天都要一大早起床，换2班公车才能到学校。

就是在行天宫换车的。庙门口总有3-4个小贩，
卖上热油饭和浇了甜辣醬和脆高丽菜的闷冬粉
冬天台北总是特別的冷，
在等车的空档，买一包油饭，热呼呼的顺便暖暖手。

我这个坏蛋...海关人员真的是应该来抓我，
没错，这套干鱿鱼也是偷渡进来的。
塞在行李箱的最底层，就是为了要煮鱿鱼油饭啊。

我终于得偿所忘啦~
一小条鱿鱼丝加一大口油饭配著吃，
嚼嚼真对味。

• 简单
• 蒸
• 五香
• 三刻钟