番茄烧滑牛肉独家

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番茄烧滑牛肉

食材明细

主料

辅料

调料

腌料

番茄烧滑牛肉的做法步骤

1.准备:牛肉，番茄，蒜头，葱。
2.牛肉改刀切薄片，放腌料抓匀腌制10分钟。
3.番茄改刀切滚刀块。
4.备葱花，蒜末。
5.热锅放油下蒜末爆香。
6.放入番茄大火翻炒大下下。
7.加少许盐续继翻炒一下下。
8.炒出茄汁。
9.添加适量的开水。
10.大火烧煮三分钟。
11.把腌制好的牛肉均匀的铺在表面。
12.盖上盖子焖煮一分钟。
13.然后打开盖子看牛肉完全变色了就是熟透了。
14.撒上葱花即可关火上碟。
15.成品图。
16.成品图。

分类：热菜家常菜

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