黄瓜炒鸡蛋

1.首先准备好姜蒜辣椒，切丝，切丁，切片，然后把黄瓜先斜切，再切条，备用。

2.起锅烧油，将打好两个母鸡蛋搅拌起泡倒入锅中，小心油溅出来哦！

3.来回翻炒，挪一边以后将姜蒜辣一起加入锅中炒，炒出香味再将黄瓜加入锅中。

4.将鸡蛋盖黄瓜上边，来回翻炒，加入蚝油，食用油，少许盐，继续翻炒，再加入少许水继续翻炒即可食用啦！