韭黄毛豆炒佛手瓜独家

花鱼儿

韭黄毛豆炒佛手瓜

主料

调料

韭黄毛豆炒佛手瓜的做法步骤

1.食材：毛豆、佛手瓜、韭黄。
2.将毛豆剥壳淘洗干净。
3.将韭黄清洗清洗捞出。
4.放在案板上切成段。
5.将佛手瓜清洗清洗、去皮。
6.放在案板上切开去核。
7.再切成片。
8.将毛豆下入沸水中焯上5到6分钟捞出。
9.起锅倒入油烧热，下入切好的佛手瓜和韭黄翻炒翻炒。
10.然后，合入焯好的毛豆，加适量的酱油。
11.加适量的盐。
12.加适量的味精。
13.调味炒匀即成。

分类：热菜家常菜

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